Перед животноводами Гродненского района в этом году поставлена задача надоить в среднем на корову 10 285 килограммов молока, что на 387 больше, чем в 2023-м.
Заветный зоовет
В управлении сельского хозяйства и продовольствия райисполкома считают вполне посильной такую цель. Подтверждают это и текущие производственные показатели. Валовой надой молока в районе к середине нынешней недели достиг 663,7 тонны. Это превышает результат за аналогичный период прошлого года на 49,1. А в среднем от коровы за день в районе надаивают сегодня около 30 килограммов молока.
Тройка лидеров по удою на корову прежняя: СПК имени Деньщикова с результатом 37,47 килограмма, СПК «Свислочь» – 37,17 и СПК им. И.П. Сенько – 36,42 килограмма. Вместе с тем обращает на себя внимание недобор молока к соответствующему уровню прошлого года в таких хозяйствах, как СПК «Нива-2003» и филиале «Скидельский». В первом – более полутора килограммов, во втором – 0,17. Одна из причин такого положения, считает первый заместитель начальника райсельхозуправления Дмитрий Шило, кроется в загруженности молочно-товарного комплекса в сельхозкооперативе «Нива-2003» и нехватке зооветеринарных специалистов. Поэтому в хозяйстве ведется строительство молочно-товарного комплекса на 600 голов, чтобы создать благоприятные условия для содержания кормилец.
– Они проседают по «валовке» примерно на 1,5 тонны продукции, – замечает специалист. – К слову, единственные среди всех хозяйств. В филиале «Скидельский» ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» в июне наблюдается положительная динамика по увеличению валового надоя за день: составляет 101,8% к уровню 2023 года. Погода сейчас благоприятная, прошли дожди. Позади неплохой первый укос трав, заготовили почти 50% сенажа к планируемому заданию. сельскохозяйственные организации в ожидании второго и третьего укосов.
Собеседник высоко оценивает уровень ответственности хозяйств во главе с опытными руководителями и главными специалистами за результаты труда. Чтобы контролировать все технологические процессы, нужны квалифицированные специалисты зооветеринарной службы. Поэтому можно считать удачей, что в СПК «Пограничный» появился-таки месяц назад главный зоотехник.
В пятерке молочных флагманов, помимо уже указанных, ПК имени В. И. КРЕМКО и УО СПК «Путришки». Кстати, именно высокопродуктивные буренки первого и СПК имени Деньщикова ныне поборются за высокий титул на ежегодной выставке «Белагро-2024», проходящей с 4 по 9 июня. В райсельхозуправлении не сомневаются, что уж призовое место нашим животным обеспечено. Молочный потенциал обоих – не меньше 30 килограммов молока. Как правило, после двух-трех лактаций такие рекордистки выбывают, поскольку испытывают колоссальные нагрузки.
Телят холят
Одной из главных задач в отрасли Дмитрий Викторович считает должную работу с ремонтным молодняком, ведь это будущие коровы. Поэтому прямо с рождения теленка все усилия надо направлять на него. И в районе есть примеры, где молодняк содержат в комфортных условиях с соблюдением всех зооветеринарных и технологических мероприятий.
Уровень угроз их здоровью по-прежнему довольно высок. С целью исключения распространения заболеваний на территориях МТК и МТФ, как и раньше, соблюдаются строжайшие меры контроля: дезбарьеры, пропускники, одноразовая спецодежда.
Поинтересовался у собеседника: имел ли бы район такие высокие результаты в надоях, если бы в нем практиковали былое летне-пастбищное содержание дойного стада?
– Нет, конечно, значительно б отставал, – убежден Дмитрий Шило. – Согласно современным тенденциям, животное должно иметь строгий распорядок дня, то есть ни в коем случае не допускать технологических срывов в кормлении и доении, так как это дополнительный стресс для животного, а голштинизированная черно-пестрая порода скота особенно уязвима к стрессам. Необходимо придерживаться ежедневного однотипного кормления.
Если же говорить о плюсах летне-пастбищного содержания, то, конечно, они имеются. Это естественный витаминный корм, солнечный свет (витамин D), чистый воздух, улучшение состояния копыт, суставов, самих ног, профилактика инфекций, так как меньше скученность животных. Но и минусы не заставляют себя ждать, а это отсутствие четкого контроля рациона, состояния каждого животного, что, соответственно, приводит к недополучению производства молока.
В хозяйствах Гродненского района для нормализации обмена веществ и функций организма проводятся моционы (прогулки), что также положительно сказывается на общем состоянии животного, продуктивности и является эффективным средством профилактики болезней копыт.
Особое внимание нужно уделять содержанию животных в цехе сухостоя, новотельной группе, сортировать коров по надоям и лактациям. Только при соблюдении таких правил будут расти производственные показатели.
Специалист, впрочем, не стал скрывать, что содержащееся на пастбище животное поздоровее того, что в коровнике. У последнего особенно страдают конечности. С учетом этого обстоятельства у коров два раза в год планово обрезают копыта. В хозяйствах есть свои ортопедические группы.
КПСУП «Гродненская птицефабрика», СПК «Заречный-Агро» и «Озеры Гродненского района» продолжают строительство современных высокотехнологичных комплексов, прозванных в простонародье тремя семерками по числу содержащихся в них дойных коров. Динамика возведения животноводческих объектов позволяет надеяться, что ближе к осени в них появится скот.